提起济宁金地苗木种植绿化工程公司总经理金瑞鹏的名字很多人都知道,因为他搞的苗木绿化工程那是隔着墙头吹喇叭名声在外。但是若说他养红玉公鸡,当“鸡公”司令的事知道的人却不多,今天就给大伙说说老金养鸡的事。
在任城区李营街道庄头村东有一片茂密的树林,与周围树林相比,林子管得好,树叶没有被猖獗的“美国白蛾”蚕食,树下不见杂草。更有别于其它树林的是满地跑的红玉公鸡,它们俨然是这片树林的 “主人”。林木管得好要靠“鸡公”们的功劳,他细瞧,那些鸡公们,个个俊模俊样,红羽披身,金光闪亮,走起步来,威风八面,雄视林下。转见鸡们疯起来,上飞下跳,你追我赶,斗来斗去,好不欢实,真是人见人爱。要数个数可吃不准。成群结队的那些鸡公们约摸着不下5000只。
金老板种树养鸡几年前就“谋划”过了,早前没动手,是因为树木小,不能遮荫,今年正是好时候,树木初成,春末夏初之际,老金就请专业人士挑练了小鸡公们回来,先让它们住进温室大棚,精心饲养,待羽毛才丰,放于林野。老金视作宝贝疙瘩似的鸡公们并不娇贵,吃青青嫩草,捕捉一切可佐餐之虫,住于树下草棚,吃饱了就追逐戏闹,逞凶斗狠,个个身壮体健,精精神神,欢欢快快。
鸡公们都给老金争气,长得好快又好看。专业人士说,老金养的鸡是“生态鸡”、“绿色鸡”,老金的树林是“生态林”。鸡公们啄草捉虫,特好“美国白蛾”,蛾们在老金林地里早就没有藏身之地。鸡公们拉的屎肥了地,树木得了营养猛劲往上窜长。
国人好吃,要不外人称我华夏文明,美食大国。各城各地炒鸡店生意红红火火,就说明了这一点,小时候看大人杀鸡,嘴里念叨一句:“小鸡小鸡你莫怪,你本就是一道菜”。似有仁“鸡”之心,然后才给它一刀了事。
老金的那些“鸡公”们也不是“神仙”,养好了正等待人们去“炒肚”。八月十五快到了,是不是把老金的红玉公鸡请上你的餐桌!